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sábado, 28 de mayo de 2011

pardo alpina

La vaca de raza pardo alpina, o parda de montaña, originaria de Suiza, es, desde hace mucho tiempo, la más utilizada en esta zona por sus características, ya que se trata de vacas muy bien adaptadas a las zonas de montaña, muy rústicas y con buena aptitud tanto para leche como para carne.
El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Pesquero (que poco me gusta el nombre) la clasifica como "Raza Integrada en España", lo que significa que es una raza incorporada plenamente al patrimonio ganadero español, con más de veinte años en España, con genealogía y controles de rendimiento conocidos, y que poseen un número de reproductoras censado que permite desarrollar un programa de mejora.

Programa Oficial de mejora de la raza parda de montaña.

Hace dos días salió publicado este artículo en el diario montañés.


¿No es bonita?  (Olvidaros de las moscas ;P)